撰文：医学博士–玛丽•纽波特

大多数阅读这些信息的人都熟悉生酮饮食和酮补充剂的许多效益，然而，最近两个新研究指出，有两种意想不到的方法能够增加酮水平，这对于您的整个生酮计划将会有所帮助。

史蒂芬·康尼博士和他的加拿大舍布鲁克大学伙伴，是运用酮和葡萄糖的正电子扫描 (PET)来研究酮应用在阿兹海默症的先驱者。他们了解到阿兹海默症患者的大脑通常不会正常地摄取葡萄糖，反之可以摄取酮类。这一点意义深远，对于酮类可用作大脑的替代燃料以及阿兹海默症的潜在治疗等论点，提供了有力支持。此外，他们认识到血酮水平越高,酮能够供给大脑的能量百分比就越高。

让你的身体动起来

我们大多数人都听过以下报告所提及的说法:经常运动保持身体活跃，就能够降低患上痴呆症的风险。但这是什么原理呢？康尼博士和他的伙伴或许已经找到了至少一个主要原因。他们选择了十个轻度阿兹海默症的患者 (四男六女) ，让他们参加一个为期三个月、每周三天的有氧运动计划。他们研究得出, 以每小时行走2.5 英里 (4 公里)的速度在跑步机上行走三十分钟，血酮水平增加三倍，同时大脑中的酮摄取量亦增加三倍!而大脑中的葡萄糖摄取却保持不变。(Castellano C-A, N Paquet, IJ Dinne, et al.神经成像学研究的初步结果显示：一个为期3个月的有氧训练计划能改善轻度阿兹海默症患者的大脑能量代谢。J. 阿兹海默症第56卷 (2017)： 1459-1468。)

应该以咖啡因为我们「充电」吗？

众所周知，咖啡因会增加新陈代谢率以及激发能量的使用。康尼博士和他的伙伴现已知悉咖啡因是人类的生酮剂。 他们以两名男子和八名平均年龄为33岁的女士作为研究对象，根据个人体重每公斤2.5 毫克或5毫克的咖啡因剂量(每人平均剂量约为150或300毫克)作试验。他们发现，这些参与者服用咖啡因之后的2到4小时内，体内的酮类β-羟基丁酸都增加了，摄入较低剂量者增加了88%，而摄入较高者则增加了116%。这种酮值的增加量相当于一般禁食1晚后的增加量。 (Vandenberghe, C, V St-Pierre, A Courchesne-Loyer, et al. 摄入咖啡因可增加血酮: 一项人类急性代谢研究。Can J Physiol Pharmacol预定于2017年出版)。

因此，当你购买谱伟的酮能源系统或酮能源系统致能系列时，你可以选择「充电」。你还可以在你的生酮计划中加入有氧运动，启动酮能源并获得更多酮效益。